在冷凍食品加工領(lǐng)域,選擇合適的設(shè)備對于保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)效率至關(guān)重要。作為一家專業(yè)的制冰設(shè)備和速凍設(shè)備生產(chǎn)商,冰泉制冷為您提供了一系列高效、可靠的設(shè)備選擇。
以下是冷凍食品加工中常用的關(guān)鍵設(shè)備:
1.漂燙機和快速雨淋式水煮機
漂燙機和快速雨淋式水煮機是食品加工中的重要設(shè)備,它們通過快速傳熱來處理蔬菜和水果,有助于保持或增強食品的口感和顏色。這些設(shè)備能夠確保食品在速凍前得到適當?shù)念A(yù)處理,為后續(xù)的速凍過程打下良好基礎(chǔ)。
2.冷卻機
冷卻機在食品加工中扮演著至關(guān)重要的角色,它能夠迅速降低食品的溫度,為速凍做好準備。通過精確的溫度控制,冷卻機有助于保持食品的品質(zhì)和新鮮度。
3.速凍機
速凍機是冷凍食品加工的核心設(shè)備,它能夠在短時間內(nèi)將食品溫度降至極低,以鎖住食品的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。
冰泉制冷提供的速凍機包括雙螺旋速凍機、單螺旋速凍機、網(wǎng)帶速凍隧道等多種類型,以滿足不同食品加工的需求。
這些設(shè)備通過高效的凍結(jié)方式,確保食品的質(zhì)量和延長保質(zhì)期。
流態(tài)化速凍機是一種高效的單體速凍解決方案,它能夠在-32℃的溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié),適用于各種食品的連續(xù)速凍。
這種設(shè)備通過機械風(fēng)冷和精確的控制,實現(xiàn)了低能耗和高效率的速凍過程。
5.鹽水速凍機
鹽水速凍機是一種緊湊的高性能快速冷凍系統(tǒng),特別適用于漁業(yè)中水產(chǎn)品的快速冷凍。
這種設(shè)備通過氯化鹽水的噴灑,實現(xiàn)快速且均勻的凍結(jié),特別適用于蝦、銀魚、魷魚等水產(chǎn)品的加工。
冰泉制冷作為專業(yè)的制冷設(shè)備供應(yīng)商,不僅提供上述設(shè)備,還提供一站式的安裝、調(diào)試和售后服務(wù),確保客戶能夠獲得最佳的使用體驗和技術(shù)支持。
我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、漁業(yè)、零售、果蔬、水產(chǎn)等多個領(lǐng)域,致力于為客戶提供高效、節(jié)能的速凍解決方案。
選擇冰泉制冷,就是選擇了專業(yè)的速凍技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。